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可以喝的古董陈云号圆茶

2019-03-05 18:55:56 | 来源: 饮食

号级茶一般指清末到解放初期(1950年代),私人商号出品的普洱茶。

可以喝的古董陈云号圆茶

号级茶以圆茶为主,一般每饼350克,每桶7饼,用竹罄包装。1936年以前,为私人制茶时期。例如宋聘号、福元昌号、同庆号、同兴号等古董级普洱茶叶(如坉一),最大特色乃此茶品之外,包装一律用竹箂的外壳用竹线将竹片切细泡水软化当线捆绑,一筒内装有七饼,每饼茶品放置一张茶庄的简易说明单据,简穛为内飞(坉二)惟每饼间没有包纸,这就是与1936年之后的茶品最大不同之处,但整筒茶中一定放置一张茶庄的保譪书(坉三),简穛为大票,这就是1936年前私人制茶时期的特色依据。

 

特点:

      1.七饼一桶,外用纯竹制竹罄包装,竹罄顶面有制茶商号标注;

 

2.每一桶原装产品,内有一张“筒票”即产品说明书,说明生产商号、原料出处、生产方式及品质要求等,一般有“防伪商标”;

 

3.茶饼外不使用包装用纸,茶饼上无内票,有“内飞”压制在饼面下。内飞载有商业宣传文字及商号负责人姓名。

 

知名号级茶(清末-1950年代):乾利贞、宋聘、杨聘、同庆号、同兴号、同昌号、同昌黄记、敬昌号。

 

陈云号圆茶(二十世纪二十年代)

 

陈云号是清朝时期的一个老字号茶庄,但自从二十世纪五十年代生产出最后一批普洱茶后,这个老字号就消声匿迹了。陈云号圆茶采用易武茶山大叶种乔木三级茶菁为原料精制而成,每一饼茶都埋贴有一张内飞。饼面色泽深栗油润,条索扁短,经过几十年的陈化,茶汤呈栗红色,水性醇厚顺滑,滋味回甘,润喉生津,茶气强。

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