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阿拉棒棒的做法

2019-04-16 04:35:59 | 来源: 食材

怎么做阿拉棒棒好吃?学做阿拉棒棒需要哪些食材?家常美食网格格驾到2009老师为您提供阿拉棒棒的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味阿拉棒棒。

做阿拉棒棒所需食材: 主料:低筋面粉100g,黄油30g,糖粉30g,鸡蛋1个

阿拉棒棒的做法步骤:1. 面粉过筛

2. 糖,黄油,鸡蛋,搅匀

3. 分3次倒入,和成光滑的面,醒面30分钟

4. 擀成面饼,然后切成如图的长条

5. 像拧麻花一样

6. 烤箱160度预热10分钟175度15到20分钟,根据家里烤箱,也可以参考曲奇饼干的烘烤时间

7. 大功告成,奶香实足,给宝宝当磨牙棒也是不错的选择。

家常美食网温馨提示:关于配方我要说一下,我也参考过其他人的配方比例,但发现面团要末干干不成团,要末太软不定型,我的方法很简单,那就是分批以此倒入蛋液,糖黄油比例可以根据喜好来增减,面团软糯又有手感就是最好的状态。总之和面是个技术活,需要熟能生巧,希望对烘焙小白鼠一样的你有所帮助。

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