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蒜蓉红椒蒸丝瓜的做法

2019-04-07 01:52:30 | 来源: 食材

怎样做蒜蓉红椒蒸丝瓜好吃?学做蒜蓉红椒蒸丝瓜需要哪些食材?家常美食网为您提供蒜蓉红椒蒸丝瓜的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜蓉红椒蒸丝瓜!

准备时间:无

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

蒜蓉红椒蒸丝瓜的简介:  上次做了蒜蓉剁粉丝蒸丝瓜,后来又上网查了资料,发现还有其他的做法,这次就单纯的蒸丝瓜,蒜先爆香,这样更入味,吃起来汁水丰富,更好吃!

蒜蓉红椒蒸丝瓜的食材:  主料:  丝瓜200g  红柿子椒50g   辅料:   盐少量  油少量  蒜瓣4个   蒜蓉红椒蒸丝瓜的做法图解步骤:  1.将红椒切碎,蒜瓣切末。

2.锅中放少量油,将蒜末和红椒小火爆香。

3.倒在小碗中,放少许盐搅拌均匀。

4.丝瓜去表皮。

5.切成段,表面划井字,这样更能入味。

6.将蒜蓉红椒放在丝瓜的表面,成盘大火蒸8分钟即可。

家常美食网小贴士:  丝瓜蒸熟后容易出水变塌,所以一定不要蒸时间长。

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