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色香味俱全的定食番茄鲜虾饭的做法

2019-04-09 04:00:03 | 来源: 菜谱

怎样做色香味俱全的定食【番茄鲜虾饭】好吃?学做色香味俱全的定食【番茄鲜虾饭】需要哪些食材?斯佳丽的小厨房老师为您提供色香味俱全的定食【番茄鲜虾饭】的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的色香味俱全的定食【番茄鲜虾饭】。

前几天在外办事,中午饭在KFC内解决,点了份“干烧凤尾鲜虾饭”,虾没几个,又没有其他的配菜,还有点小贵, 不过在茄汁中放入点辣酱这味道我还是很喜欢。 于是自己回家依样画葫芦,在番茄虾仁汁中加入点韩式辣椒(它的味道不太辣, 微带点甜味), 再加入点杏鲍菇,青豆等素菜来搭配,营养也更全面。

谁说一个人吃饭就随意, 一个人吃饭也要营养、丰富、美观,色香味缺一不可。一碗米饭, 搭配上鲜美的虾仁,再浇上多多的茄汁酱,这可是自己动手才有的待遇哟,是不是很完美的1人定食餐呢?

【番茄鲜虾饭】

原料:虾仁 番茄 大米 杏鲍菇 青豆 玉米 鸡蛋 番茄酱 姜片 生粉 韩式辣椒酱 盐 胡椒粉 高汤

制作: 1. 将米洗好后放入电饭煲中,按下煮饭键, 到时候米饭就煮好了;

2. 将虾洗净后去除虾壳, 用牙签从背上第二, 三节处挑出虾线;

3. 在准备好的虾仁中放入盐, 生粉, 半个蛋清和姜片, 抓匀后备用;

4. 准备好所有的原材料;

5 将番茄用搅拌器搅打碎;

6. 将番茄液倒入锅中,再加入番茄酱和高汤;

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