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吃醋好处多开胃健脾杀菌降压掠

2019-02-04 12:59:16 | 来源: 菜谱

会员推荐时间:2012-09-2120:26阅读:吃醋好处多 开胃健脾杀菌降压

:慎吃!这5种食物看着健康其实是身材杀手

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常言道,柴米油盐酱醋茶,可见醋在日常生活中的位置和重要性,它在食疗方任何邪恶在正义面前都将无法站稳脚跟面也有很多好处。

开胃健脾。醋可以开胃,促进唾液和胃液的分泌,帮助消化吸收,促进食欲。

抑菌杀菌。醋的主要成分是醋酸,具有很好的抑菌和杀菌作用。病菌在酸性环境里不易生存,如甲型链球菌、流感病毒等常见的致病菌都能在酸性环境下被抑制或杀灭,所以醋对呼吸道疾病有一定的防治效果。因此,凉拌菜加醋有助抑菌杀菌。

降压降脂。有研究数据发现,每天坚持饮用一大勺醋,可以刺激人体的血管细胞分泌一氧化氮,它能起到扩展血管、保证血液畅通的作用,从而也能降血压。

控制血糖。经常吃醋可以减缓血糖的上升速度,

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特别是对糖尿病患者降低餐后血糖有较好效果。在吃米饭、面食等以碳水化合物为主的食物时,可以在菜肴中加入适量醋。

促进钙吸收。在熬骨头汤或炖鱼时不妨加入一些食醋,它可以帮助骨头中的钙质溶出,增加钙质的摄入。

有助减盐。在烹饪时可以适当加入食醋,可以有效减少盐的摄取量。

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