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什么粥养胃健脾

2019-04-24 06:42:27 | 来源: 凉菜

很多人会有脾胃不好的问题,不按时吃饭,饮食不健康等生活习惯会导致脾胃的损伤。喝粥是一种很方便的健脾养胃的方法,制作过程和取材也非常的方便便捷。那么,什么粥养胃健脾呢?下面我们给大家介绍一下健胃养脾的粥。

一、 什么粥养胃健脾

1. 扁豆山药莲子粥

适用脾虚人群。山药补肺脾肾,益气生津,莲子健脾补气补心安神,两者同用加强补脾胃,且对心肾有益。扁豆健脾化湿,防止滋补太过,滋生内湿。

2. 莲子芡实粥

镇静神经,养心安神,有益于加快恢复体力,克服社交恐惧症。能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。

3. 南瓜胡萝卜小米粥

南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,然而小米含丰富的膳食纤维和维生素e,这道南瓜胡萝卜小米粥的营养成分非常全面。

4. 红薯粳米粥

红薯性味甘平,具有补中和血、益气生津、宽肠胃之功效。与粳米熬粥可健脾养胃、益气通乳、润肺通便的功效。秋季常食此粥,还能降低血液中的胆固醇、减少皮下脂肪,延年益寿。

5. 板栗核桃粥

对怀孕初期因脾肾不足所致的阴道下血、头晕耳鸣、小便频数等症有很好的食疗作用。

6. 神曲陈皮粥

可健脾胃、助消化,适用于消化不良,食积难消。

7. 山药红枣糯米粥

山药红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中,常服可健脾养胃。

8. 金橘山药小米粥

有疏肝健脾的功效。

9. 胡桃粥

本品具有补肾壮阳、健脾益气之功效,适于脾肾两亏型骨质疏松症患者食用。

10. 薏苡仁党参粥

益气补血、祛湿健脾,养肝益肾。

11. 大麦牛肉粥

益气强筋、和胃消积;对慢性胃炎、慢性前列腺炎、更年期综合症、胃下垂、贫血、营养不良性水肿均有疗效。

12. 山楂莱菔子粥

山楂有消积化滞之功,尤为消化油腻肉食积滞(即“肉滞”)之要药;莱菔子能消食除胀、降气化痰,常用于食积“气滞证”;粳米有补中益气、健脾养胃的功效。适用于大鱼大肉导致消化不良、上腹饱胀、食欲不振者。

二、养胃食物

1、牛奶

牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。

2、粥类

粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。

3、汤水

汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃。最好的汤是菜汤,比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等,你还可以在其中加入一些辅料进行调味,这样养胃的功效会更加的明显。

4、苹果

味甘、性凉。作用:健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。

5、菠菜

味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。面对吃什么养胃的问题,菠菜也可以适量的多吃。但是在食用菠菜的时候要注意,由于菠菜中草酸含量高,过量食用的话会妨碍人体对钙质的吸收。

6、卷心菜

有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。

喝粥养胃健脾其实也因人而而异,并适合所有的人,尤其对于容易反酸、烧心的胃食管返流胃病患者来说,喝粥为不好。对于胃病的患者,理性的做法是检查后针对治疗。对于轻微患者,什么粥养胃健脾呢,上面则给出多种粥类供大家选择。

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