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冬季饮食误区逐一数

2019-05-12 14:51:51 | 来源: 烘焙

误区1:感冒喝鸡汤补充营养

鸡汤是冬季进补的常见汤水,营养专家指出,鸡汤中有1种特殊的营养成份,能够加速血液循环、增进炎症的吸收,所以在身体健康时喝些鸡汤,对呼吸道炎症能起到预防作用。但是如果感觉到快要感冒或感冒已发作时,喝鸡汤反而会加重病情发作,所以是不是喝鸡汤补充营养要视情况而定。”

误区2:胡萝卜榨汁喝补维生素A

为了能方便快捷地补充维生素A,1些人喜欢把胡萝卜榨汁饮用,专家指出这类做法其实不利于维生素A的吸收。“由于维生素A是脂溶性维生素,只有在有脂肪的情况下才能被人体吸收,与其榨胡萝卜汁,还不如加些油或肉片和胡萝卜1起炒,这样才能帮助人体吸收。”

误区3:大鱼大肉后立即喝茶助消化

很多人在吃火锅以后都会喝上1杯茶,认为这样有助消化。专家提示,火锅料中常见的羊肉和牛肉都是富含蛋白质的食品,而茶叶中含有大量鞣酸,和蛋白质结合会构成1种不能被人体消化吸收的沉淀物,使肠道蠕动减慢。所以,在大鱼大肉后立即喝茶不但不能助消化,反而还可能引发便秘。

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