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黑木耳炒肉片的做法

2019-04-16 14:38:32 | 来源: 烘焙

怎样做黑木耳炒肉片好吃?学做黑木耳炒肉片需要哪些食材?家常美食网梦里寻琼老师为您提供黑木耳炒肉片的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味黑木耳炒肉片。

工艺:炒,难度:新手尝试,人数:2人份,口味:家常味,准备时间:10分钟,烹饪时间:<30分钟

做黑木耳炒肉片所需食材:  主料:木耳100克,瘦肉片200克

辅料:盐半勺,鸡精半勺,酱油2勺,淀粉1匙,油适量

教您黑木耳炒肉片的家常做法,黑木耳炒肉片怎么做好吃  1.提早泡发的黑木耳洗净沥干水份

2.肉片加入盐,醋腌制一会,再倒入淀粉抓匀

3.锅里放油烧热,倒入抓淀粉的肉片炒熟,盛出备用

4.重新放少量油,倒入黑木耳翻炒

5.加入盐,酱油翻炒至熟

6.再倒入盛出的肉片,一起翻炒均匀即可出锅

黑木耳炒肉片烹饪技巧:  干木耳要提前泡发

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